Nas sociedades avançadas, o conhecimento é a base da geração de riqueza e a investigação e o desenvolvimento um dos suportes da criação desse conhecimento, encontrando-se na inovação o meio de o transformar em desenvolvimento económico sustentável.

A Ângelo Coimbra, sempre atenta às constantes oscilações e evolução tecnológica, acompanha os crescentes e exigentes requisitos de clientes, parceiros e fornecedores, adotando metodologias inovadoras, desenvolvimento de novos produtos, processos e métodos de trabalho, demonstrando dinamismo, proatividade e capacidade de adaptação às novas tendências dos mercados.

Respondendo a estes desafios, a Ângelo Coimbra reforça a sua estrutura pela criação de um departamento próprio de Inovação, construindo um futuro que assenta em inovação, diferenciação e competitividade. A esse respeito congratulamo-nos de ser a primeira empresa do setor a certificar-se pelo referencial de Inovação NP 4457.

A empresa tem diversos projetos a decorrer internamente. Sublinhamos, no sector enológico, o estudo da Levedura Indígena no Douro.